Middag med en touch av Asien

Sojastrimlor "chicken style" och minimajs. Enkelt och gott!

En smak av sommar

Det absolut bästa med sommaren är att man kan njuta av svensk färskpotatis med smör. Och så lite grillat till det!

La meilleure chose à propos d'été, c'est que vous pouvez apprécier les pommes de terre nouvelles au beurre suédois. Et si peu grillé à elle!

Hönökakspizza med korv

Recept: Bre ketchup på en hönökaka, på med vegokorv, sojaost och champinjoner. In i ugnen och du känner snart doften av Italien!

Plockmat för söndagkvällen

När man inte riktigt vet vad man är sugen på till middag kan det vara en bra idé att laga flera olika maträtter och äta dem tillsammans. Så kan man ta en tugga av det ena och en tugga av det andra och glädjas åt spänningen när nya smakkombinationer uppstår. Här potatisbullar med lingonsylt, sojakorv med ketchup, korvbröd med ketchup samt grönsaksbiff.


Aliments choisis au hasard pour dimanche soir. Gâteaux de pommes de terre avec de la confiture de canneberges Ici, les chiens de soja chaud avec du ketchup, pain à hot dog avec du ketchup et de bœuf aux légumes.

En ungersk specialitet

Min pappa är från Ungern och en del av min uppfostran var att lära mig fritera gyllene flottiga lángos. Här har jag experimenterat lite och friterat en veggoburgare för att sedan baka in den i lángosdeg och fritera igen. Nästa gång ska jag pröva att trycka in lite sojaost också...

Mon père est de la Hongrie et la partie de mon éducation a été d'apprendre à faire frire or grasse Lango. Ici, j'ai expérimenté un peu veggo et un hamburger frites, puis le faire cuire dans lángosdeg et faire cuire à nouveau. La prochaine fois je vais essayer de pousser un peu trop de fromage de soja ...

Middag för två

Det här är kanske vad jag skulle bjuda på på en middagsdate. Nu var jag tyvärr ensam när jag åt detta, men potatisbullar med lingonsylt är en favorit så det gör inte så mycket.

Un dîner pour deux.
Brioches de pommes de terre avec de la confiture d'airelles

Biff och broccoli med broccoli

Veckans söndagsmiddag bestod av en mustig broccoli- och potatisgratäng med veggoburgare och kokt broccoli.

Cette semaine, le dîner du dimanche se composait d'un brocoli copieux et gratin dauphinois avec du brocoli cuit à la vapeur et veggoburgare.