En ungersk specialitet

Min pappa är från Ungern och en del av min uppfostran var att lära mig fritera gyllene flottiga lángos. Här har jag experimenterat lite och friterat en veggoburgare för att sedan baka in den i lángosdeg och fritera igen. Nästa gång ska jag pröva att trycka in lite sojaost också...

Mon père est de la Hongrie et la partie de mon éducation a été d'apprendre à faire frire or grasse Lango. Ici, j'ai expérimenté un peu veggo et un hamburger frites, puis le faire cuire dans lángosdeg et faire cuire à nouveau. La prochaine fois je vais essayer de pousser un peu trop de fromage de soja ...

Middag för två

Det här är kanske vad jag skulle bjuda på på en middagsdate. Nu var jag tyvärr ensam när jag åt detta, men potatisbullar med lingonsylt är en favorit så det gör inte så mycket.

Un dîner pour deux.
Brioches de pommes de terre avec de la confiture d'airelles

Biff och broccoli med broccoli

Veckans söndagsmiddag bestod av en mustig broccoli- och potatisgratäng med veggoburgare och kokt broccoli.

Cette semaine, le dîner du dimanche se composait d'un brocoli copieux et gratin dauphinois avec du brocoli cuit à la vapeur et veggoburgare.

Potatis & korv (igen)

Potatis och korv är det bästa här i livet. De har dessutom den fantastiska egenskapen att de går att variera i oändlighet.
Här rårakor med lingonsylt, sojakorv och ketchup.

Pommes de terre et les saucisses sont les meilleures choses dans la vie. Ils ont également la propriété étonnant de voir qu'ils peuvent être variées à l'infini.
Voici beignets à la confiture d'airelles, les chiens de soja chaud et le ketchup.

All-in-one

Gratäng är praktiskt. Den här består av tomat, brysselkål, sojagrädde och -ost, chichi, potäter och ungefär 4 lökar.

Gratin est pratique. Il s'agit de la tomate, les choux, la crème de soja et de fromage, chichi, les pommes de terre et environ quatre bourgeons.

Favoritmiddag

Potatischips, kryddig tofukorv, veganmayo, ketchup och ångkokta grönsaker. Mättande både för ögon och mage!

Croustilles de pommes de terre, saucisse de tofu épicé, mayo végétalienne, le ketchup et les légumes cuits à la vapeur. Hearty deux yeux et l'estomac!